產(chǎn)品介紹
別名：左旋酒石酸、稀有酒石酸、D-(-)酒石酸
學(xué)名：D(-)-2，3-二羥基丁二酸
1、性質(zhì)：無色、無臭結(jié)晶或白色粉末，具有強烈味，左旋光性，比重d204=1.76溶于水、乙醇，微溶于乙醚。
2、用途：主要用于飲料、糖果、面包、明膠中作酸味劑、生化試劑、外消旋物拆分劑、醫(yī)藥拆分劑。還用于攝影、罐頭制造、印染、制陶業(yè)以及制備其他拆分劑和鹽類、酯類等。
3、貯存包裝：25公斤纖維紙板桶包裝，貯存于通風(fēng)干燥處。
4、產(chǎn)品規(guī)格：
檢驗項目 | 檢驗標(biāo)準(zhǔn) | 檢驗結(jié)果 |
外觀 | 白色結(jié)晶粉末 |
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比旋光度[alpha/20/D] | -12--12.8 |
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硫酸鹽(SO4) | ≤0.05% |
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重金屬(Pb) | ≤0.001% |
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熾灼殘渣 | ≤0.1% |
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干燥失重 | ≤0.5% |
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化學(xué)含量 | ≥99% |
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光學(xué)純度(ee值) | ≥99.0% |
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澄清度 | 合格 |
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結(jié)論 | 一等品 |
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檢驗項目 | 檢驗標(biāo)準(zhǔn) | 檢驗結(jié)果 |
外觀 | 白色結(jié)晶粉末 |
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比旋光度[alpha/20/D] | -11.8--12.8 |
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硫酸鹽(SO4) | ≤0.05% |
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重金屬(Pb) | ≤0.001% |
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熾灼殘渣 | ≤0.1% |
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干燥失重 | ≤0.5% |
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化學(xué)含量 | ≥99% |
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結(jié)論 | 二等品 |
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